Roscón de reyes de trufa

Ingredientes

MASA: Almidón de maíz, agua, leche entera, azúcar, huevo líquido pasteurizado, margarina vegetal (aceites y grasas vegetales( (palma, coco, girasol, en proporción variable)agua; emulgentes: E471; acidulante: ácido cítrico; conservador: E202; aromas; colorante: carotenos)), levadura fresca, huevo en polvo, manteca de cerdo, aceite de girasol, estabilizantes (E-412, E-415), jarabe de glucosa, , aroma de brandy, sal, , conservador (E-282), aroma de azahar, aroma de limón, aroma de naranja.

RELLENO: Nata mix (nata (6%), suero de leche, grasa vegetal hidrogenada (palma), grasa vegetal (palma), suero de mantequilla en polvo, emulgente (E-472b, E-475, E-435, E-471, E-433), estabilizantes (E-410, E-407), sal, colorante (E-160a)), azúcar, Cobertura de Chocolate 52% (azúcar, licor de cacao, manteca de cacao, emulsionante lecitina de soja, extracto natural de vainilla).

DECORACIÓN: Azúcar, huevo líquido pasteurizado, almendra fileteada, cereza roja confitada, melón verde confitado, piel de naranja confitada.

Contiene figura de porcelana y haba de la suerte.

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Descripción

Información nutricional

Valor energético 1413,2 KJ/ 338,7 Kcal
Grasas 18,5 g
De las cuales:
Grasas saturadas
11,1 g
Hidratos de Carbono 36,3 g
De las cuales:
Azúcares
17,8 g
Proteínas 3,6 g
Sal 2 g

*por 100 gr.

Modo de empleo

Dejar descongelar en el frigorífico antes de consumir, una vez descongelado no volver a congelar y consumir en dos días conservando en frigorífico.

Conservación
Conservar congelado a -18ºC.

Grupo de alérgenos presentes/ Posibles trazas
Leche y sus derivados. Huevo y productos a base de huevo. Soja y productos a base de soja. Frutos secos. Sulfitos.

Peso Neto: 500 g

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